У исследователей есть хорошие и плохие известия об употреблении кальция пожилыми людьми.
Кальций действительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), но защитить человека от переломов и инсультов ему не под силу.
Данные исследования обнародовали в США на ежегодной встрече Эндокринологического общества, которая проходила в Бостоне.
Кальций является одним из ключевых элементов в организме.
Около 99% этого элемента используется для того, чтобы поддерживать структуру костей, зубов. Оставшийся 1% необходим для обеспечения метаболических процессов, свертывания крови, регуляции сердечного ритма, секреции гормонов, клеточных сигналов и нервных импульсов.
Сколько нужно кальция для человека?
В организм кальций поступает из кисломолочных продуктов (сыра, творога, йогурта), листовых овощей (пекинской и кудрявой капусты, шпината, брокколи), миндаля, семян подсолнечника, бразильских орехов, сардин с костями. Содержится элемент в различных диетических добавках, витаминных, минеральных комплексах. Усваивается он лучше всего при одновременном употреблении с витамином D3.
В соответствии с рекомендациями, которые дают Национальные институты здравоохранения в США, всем мужчинам, которые находятся в возрасте 51-70 лет, необходимо ежедневно употреблять 1 000 мг кальция. После наступления 70 лет дозу увеличивают до 1 200 мг.
Женщинам, перешагнувшим 51-летний рубеж, советуют следить, чтобы ежедневно в организм поступало 1 200 мг кальция.
Обратите внимание, что для каждого возраста необходимо разное количество кальция
Ранее считалось, что употребления кальция в достаточном количестве в пожилом возрасте способствует снижению риска переломов и помогает предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы.
Хотя в 2015 в издании Medical News Today опубликовали информацию о том, что кальций не предотвращает появление переломов у пожилых людей. В исследованиях участвовали пациенты, которые хорошо питаются, и нехватки кальция в организме у них не было.
Доктора из Южной Кореи решили проверить, как кальций влияет на вероятность развития ССЗ, инсультов и переломов среди людей, которые употребляют этот элемент в недостаточном количестве.
Подсчет количества кальция в меню:
- 415 мг в 230 г нежирного йогурта;
- 300 мг в 40 г сыра Чеддер;
- 180 мг в 80 г филе лосося.
Видео: "10 фактов о кальции"
Результаты исследований
Ученные считают, что кальций не способен спасти от переломовДля проведения исследований корейские ученые пригласили 2704 женщины и 2199 мужчин, которым более 50 лет. При этом отбирали людей, которые не страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследования проводились, начиная с 2001 года. За участниками наблюдали на протяжении 13 лет. С периодичностью раз в 2 года участники приезжали для проведения опроса и обследования. Медики проверяли наличие заболеваний.
В результате установили, что пациенты употребляющие большее количество кальция действительно менее подвержены риску ССЗ, но вероятность переломов и инфарктов у них не уменьшается.
Авторы исследования учли всевозможные влияющие факторы: индекс массы тела, возраст, калорийность рациона, пищевые привычки, употребление медикаментов (в том числе гормонов).
Стоит ли пить молоко для укрепления костей или необходимо повысить активность? Это интересный вопрос, которым в будущем займутся исследователи.
- Когда и почему развивается остеопороз у мужчин?
- Узнайте зачем женщинам нужна профилактика остеопороза на следующей странице
- Причины и симптомы остеопороза у детей находятся по ссылке https://spinatitana.com/pozvonochnik/drugie-zabolevaniya/osteoporoz/osteoporoz-u-detej.html
Видео: "Как улучшить срастание костей после переломов?"
